Вход Регистрация
Бойни

Мобильная бойня КРС (до 50 голов/смену)

Цена: 1 ₽
в наличии

Цены в категории: 30 ₽ — 4 500 000 ₽

Москва — На сайте с 17 сен 2019
  • Адрес компании: 02160 Украина, Киев, ул. Березневая, 10, офис 119 и 120
  • Доставка, самовывоз: Москва
  • Пожаловаться

Описание

Производительность данной комплектации оборудования до 50 голов/смену,
Мощность электрическая установленная до 10 кВт/ч,
Потребление воды не менее 0,5 м3/смену.
Мобильные модульные бойни представляют собой законченные технологические линии, оборудованные всем необходимым современным оборудованием и приспособлениями. В контейнере устанавливается всё необходимое оборудование согласно производственной технологии. Продуманная компоновка цеха и высокая технологичность и удобство пользования оборудованием позволяют вести убой минимальным количеством персонала, получая на выходе высококачественное мясо. В отличие от стационарной бойни, мобильная бойня поставляется в полностью собранном и готовом к эксплуатации виде. Требуется только подключить электричество, воду и канализацию. После этого бойня готова к эксплуатации. Заневоливание животных производится в специальном боксе. Подвесной путь - трубчатый. Подъем животного и перемещение по пути обескравливания осуществляется на путовых крюках, с помощью тельфера. Контейнер сбора крови позволяет упростить процесс транспортировки и слива крови, для дальнейшей ее переработки. С тельфера туша цепляется на основной подвесной путь, с помощью скользящих крюков (за две ноги), на участке перевешивания. На этом же рабочем месте делают операции заделка проходника и предварительную забеловку. Шкуросъемный участок КРС состоит из следующих узлов — вертикальная ферма, электродвигатель, натяжная станция, тяговая цепь, стационарные площадки. Съем шкуры выполняется сверху-вниз. Площадка нутровки – стационарная. Площадка распила на полутуши - подъемно-пневматическая. Транспортировку субпродуктов осуществляют с помощью тележки для субпродуктов, без использования дорогостоящего конвейера. При необходимости линия комплектуется дополнительным оборудованием по переработке субпродуктов и кишечного сырья.
Оборудование для убойного цеха:
Бокс оглушения КРС с поддоном шт. 1,
Шкуросъем с площадками шт. 1,
Площадка нутровки шт. 1,
Весы шт. 1,
Рукомойник бесконтактный шт. 1,
Санитайзер ножей шт. 1,
Крюк на ролике КРС с путой, с субхуком шт. 2,
Подвесной путь КРС м.п. 13,
Тележка ТФ 100 л шт. 2,
Пила + балансир шт. 1,
Площадка распиловки пневматическая шт. 1,
Стек с блоком оглушения шт. 1,
Тельфер посадки на путь КРС с кареткой шт. 1,
Площадка перевешивания шт. 1,
Крюк-бабочка с субхуком, для КРС шт. 20,
Тележка для ящиков шт. 2.
Канализация:
Водоотвод широкий м 1,
Стек 500х200 шт. 1,
Канал щелевой м 6, С
тек 150х150 шт. 1.
Здание:
Модульный убойный цех для КРС габаритные размеры 9000х2500х2800 мм шт. 2,
В комплект поставляемого модульного мобильного здания включены следующие опции:
1. Внутренняя отделка помещения, соответствует санитарным нормам для предприятий пищевой промышленности;
2. Освещение;
3. Полная электрическая разводка (со щитовой);
4. Вентиляция;
5. Кондиционирование;
6. Разводка воды и система напольного водоотведения;
7. Отопление.
Продукция сертифицирована. Все модули имеют в базовой комплектации: сплит-систему, конвектор(2 шт), вентиляцию, металлопластиковые окна и двери. Утепление - двойной слой пенополистирола 50 и 30 мм с термобарьером и тепловым мостом. Внутри и снаружи - оцинкованный металлопрофиль. Напольное покрытие-гофрированный лист 3 мм с нанесением жидкого полимерного пластика.

Отзывы

  • 17 сен
  • 157