Описание
Наличными, Безналичный расчёт, Рассрочка
Самовывоз, Транспортной компанией
Производитель: Rostehno
Маршмеллоу — уникальная сладость, известная также как «жевательный зефир». История его создания своими корнями уходит в глубокое прошлое — к Древнему Египту. Сейчас для сладкоежек всего мира маршмеллоу — одна из самых доступных и любимых вкусностей. Маршмеллоу бывает разных цветов и форм, на качество данного продукта особое влияние оказывает рецептура и технологический процесс на производстве. Помните, что технология маршмеллоу требует приготовления по заданному рецепту, уваривания до нужной кондиции, постепенное охлаждение массы и в финале – последовательную формировку, завертывание и упаковку продукции. Линии для производства осажденного маршмеллоу включают в себя: Автомат дозирующий; Специальный бак для варки; Аппарат отливочный; Паровые котлы (варочные); Генератор пара; Машину для поддержания температуры; Шкаф для охлаждения продукции; Установку для нарезки; Сушильню. При выборе по-настоящему качественных линий для производства осаждённого маршмеллоу, обращайте внимание лишь на проверенные компании, такие как «Ростехно». Наша продукция проверена не одним производителем за годы сотрудничества. Спецификация : Модель Rostehno LPM 80 Производительность 40-80 кг/ч Вес сахара Стандарт 3-10 гр , можно изменить под запрос клиента Диаметр 20-50 мм Давление пара 0.2-0.6 мПа Потребление пара 200 кг/ч Комнатная температура 20-25 С Требования по влажность 45-55 % Полная мощность /напряжение 35 кВт/380 В Полная длина 25 м Вес машины До 4000 кг Состав линии: Наименование, модель Параметр Количество Варочный аппарат со смесителем и рубашкой (Один для сиропа, второй для желатина) 200 л 2 шт Шестеренчатый насос 1” 1 шт Емкость для охлаждения и перемешивания 300 л 1 шт Аэратор ,включающий термостатный аппарат (для смешивания,хранения ,аерирования теплого продукта и охлаждения ) 1 шт Модуль дозирования цвета 1 шт Депозитор +система труб и клапанов 4 насадки 1 шт Модуль предварительного нанесения крахмала 600 мм 1 шт Охлаждающий конвейер 15 м 1 шт Vодуль нанесения крахмала Продукт маршмеллоу покрывается крахмалом сверху и снизу 600 мм 1 шт Система фильтрования крахмала 1 шт Крахмальная рециркуляционная система (подъемник и конвейер) 15 м 1 шт