Персик

Цена: 777 ₽

в наличии

Цены в категории: 1 ₽ — 29 000 ₽

ТДРП

Москва — На сайте с 24 фев 2017

Телефон: +7 (495) 646-07-36

Адрес компании: Пресненская набережная, 12
Доставка, самовывоз: Москва

Пожаловаться

Описание

Продажа персика оптом от производителей Краснодарского края. Родина растения достоверно неизвестна, но предполагается, что встречающийся в северном Китае (близ Пекина) вид Prunus davidiana Franch.является либо дикой формой культурного персика, либо, по крайней мере, очень близок к ней. Рано одичало в северо-западной Индии, проникло вПерсию, в Европе было в первый раз посажено в Италии около середины первого столетия. Разводится из-за плодов в тёплых частях умеренной Евразии (в том числе в России, в Закавказье и Средней Азии, на Украине) и Америки. Хозяйственное значение и применение Персик широко употребляется в пищу. Страны Северной Америки экспортируют в больших количествах консервы из плодов. Из косточек приготовляется ликёр персико. Семена являются сырьём для получения персикового масла (лат. Oleum Persicorum), используемого в медицине и косметике. Химический состав плода Органические кислоты: яблочная, хинная, лимонная, винная.В мякоти плодов персикового дерева присутствуют:

Минеральные соли: калий, железо, фосфор, марганец, медь, цинк, селен и магний.
Витамины: С, группы В, Е, К, РР, каротин.
Пектины и эфирные масла.

В косточках есть горькое миндальное масло и амигдалин. Классификация Известно много разновидностей. По плодам различают 4 класса:

плоды бархатистые, мякоть легко отделяется от косточки: настоящие персики (peches);
плоды бархатистые, мякоть не отделяется от косточки: pavies;
плоды голые, мякоть легко отделяется от косточки: нектарины;
голые плоды, косточка не отделяется от мякоти: brugnons, violettes.

Мякоть обыкновенно белая, но есть персики и с красной мякотью (sanguinoles, cardinales) и с жёлтой мякотью (apricotees, alberges). Подвиды Современная классификация различает две или три разновидности вида Персик:

Prunus persica var. nucipersica (Suckow) C.Schneider — нектарин;
Prunus persica var. persica (L.) Batsch — персик,
- внутри неё выделяется форма Prunus persica f. compressa (Loudon) Rehder;
Prunus persica var. potaninii Batalin (синоним: Amygdalus potaninii (Batalin) Yu) — персик Потанина, или миндаль Потанина.

Производитель Кубань