Вход
Регистрация
Другая бакалея
Соль нитритная 0,6
Цена:
рубль — 28 ₽/кг
в наличии
Москва — На сайте с 25 фев 2017
- Телефон: +7 (495) 968-72-21
- Адрес компании: г Москва, ул Салтыковская, д.8, стр.1
- Доставка, самовывоз: Москва
- Пожаловаться
Описание
• Способствует сохранению розового цвета мясного продукта.• Предотвращает жир от окисления – нет проблем со старением сала и т. п.
• Помогает получить лёгкий «ветчинный» вкус.
• Увеличивает сроки хранения.
• Улучшает органолептику и текстуру.
• Повышает водоудерживающую способность фарша (важно для вареных колбас).
Но самое главное – безопасность. Нитритная соль работает в качестве антибактериального агента, так как нитрит натрия обладает ингибирующим действием на болезнетворные бактерии, а также на токсичные грибки и плесени.
Цены
| Название | Цена |
|---|---|
| рубль | 28 ₽/кг |
Отзывы
Также ищут:
- 15 янв
- 100
-
Агропром 1901
-
Продукты питания и напитки 1901
-
Бакалея 1901
- Быстро приготовляемая пища 71
- Вегетарианские и диетические продукты 2
- Горчица 3
- Другая бакалея 2
- Консервированные продукты, консервы 830
- Крупы 51
- Макаронные изделия 41
- Масло растительное 167
- Мед 117
- Мука 24
- Мука и отруби 102
- Ореховые и шоколадные пасты 4
- Отруби 1
- Пищевые добавки 277
- Продукты пчеловодства 2
- Пряности, специи, приправы 17
- Сахар 45
- Снеки (семечки, сухарики, чипсы, попкорн) 99
- Сода пищевая 6
- Соевые продукты 6
- Соль пищевая 13
- Соусы, кетчупы, томатная паста 14
- Суши и продукция для приготовления 6
- Цукаты и сухофрукты 1
-
Бакалея 1901
-
Продукты питания и напитки 1901
Соль нитритная 0,6