Описание
Бактериальные закваски DVS пробиотических микроорганизмов: бифидобактерий, пропионовокислых бактерий) - активно ферментируют молоко и пищевые среды без стимуляторов роста, позволяют интенсифицировать технологический процесс и гарантируют высокое качество готовых продуктов.Области применения: молочная промышленность, мясная промышленность (стартовые культуры), хлебопечение.