Описание
Массажер предназначен для ускорения посола и улучшения вкусовых качеств мясных изделий. Применяется при производстве продукции деликатесной группы;
Использование вакуума в массажере GR200 позволяет повысить выход готовой продукции, предотвратить проникновение воздуха и уменьшить пористость готовых изделий;
Массажер GR200 изготавливается из высоколегированной пищевой нержавеющей стали SUS 304, удобен и надежен в работе;
Имеется возможность изготовления вакуумного массажера GR200 с микропроцессорным управлением и сенсорным дисплеем;
Предусмотрена возможность вакуумной загрузки сырья;
Внутренние ребра рабочего бункера спроектированы таким образом, что позволяют наиболее эффективно производить процесс обработки сырья различной консистенции;
Регулировка параметров работы дает возможность максимально точно подобрать режим обработки для каждого вида исходного продукта.