Описание
Технологическая линия ( мини-завод) для приема, переработки и (или) предпродажной подготовки овощей (картофель, морковь, лук, свекла) это процесс подготовки овощей (картофель, морковь, лук, свекла) к предпродажному виду, в который входит прием продукта ( овощей - картофель, морковь, лук, свекла), мойка продукта ( овощей - картофель, морковь, лук, свекла), полировка продукта ( овощей - картофель, морковь, лук, свекла), сушка продукта( овощей - картофель, морковь, лук, свекла), сухая очистка продукта ( овощей - картофель, морковь, лук, свекла), сортировка и переборка продукта ( контроль качества и удаление брака ), калибровка и сортировка продукта ( овощей - картофель, морковь, лук, свекла) по размеру, автоматическая либо полуавтоматическая фасовка и упаковка продукта ( овощей - картофель, морковь, лук, свекла) в сетку (опт, розница).