Описание
Измельчители мяса, шпика Capasity (полуавтомат) предназначены для резки свежего мяса, шпика и мясных продуктов прошедших термообработку. Данное оборудование имеет четырехстороннюю предварительную подпрессовку продукта. Двухкамерная система позволяет одновременно осуществлять резку и загрузку сырья, а замена набора ножей отличается простотой и не требует дополнительного использования инструментов.
Оборудование имеет бесспорные преимущества:
- большие камеры резки находятся вне конкуренции, они обеспечивают минимизацию Ваших расходов в два раза (значительная экономия времени, сведение к минимуму времени на загрузку, объем рабочей камеры 10,3 литра);
- невысокие затраты человеческого труда на загрузку: встроенный подъемник для 200-литровых тележек;
- мощный привод решетки и гидравлики для особо высоких нагрузок;
- идеальная санитария: складной желоб и рабочая камера из нержавеющей высококачественной стали;
- плавный пуск машины снижает нагрузку на привод и повышает срок службы быстроизнашиваемых деталей.
За консультацией специалистов обращайтесь в компанию "Мясной Олимп".