Описание
Скоблянка по – деревенски (280г.)
- 250,00 руб.
(говядина, картофель, грибы жареные на сковороде)
Котлета «Дю - воляй» (190/90/30г.)
- 290,00 руб.
(куриная грудка фаршированная сыром, грибами, с рисом и овощами)
Говяжий язык (150/100г.)
- 290,00 руб.
под шапкой сливочного соуса с грибами
"Индейка в апельсиновом соусе" (100/75/60г.)
- 380,00 руб.
(ломтики грудки индейки, обжаренные в коньячно - апельсиновом соусе)
Цыпленок табака (1 шт.)
- 350,00 руб.
(цыпленок с чесноком, зеленью, острым соусом)
Утиная грудка "Магре" (150/75/75г.)
- 380,00 руб.
(под соусом из портвейна и вишни)
«Свиная вырезка с грибами» (150/90/30г.)
- 420,00 руб.
(свиная вырезка с шампиньонами в сливках на обжаренном беконе с соленым огурцом, помидором «Черри» и зеленым салатом)
Медальон «Дюморо» (125/90/60г.)
- 430,00 руб.
(ломтики телятины под вишневым соусом)
Телятина «Фондутта» (125/90/180г.)
- 470,00 руб.
(медальоны из телячьей вырезки под сырно–сливочным соусом с овощами)
Карэ ягненка (180/90/30г.)
- 450,00 руб.
(каре ягненка на косточке с обжаренными овощами, подается с горчично-медовым соусом)
Флорентийский стейк (270/100/30г.)
- 520,00 руб.
(нежнейшее филе свинины, подается с картофелем, грибами со сливочным соусом)
Филе "Миньон" (270/100/60г.)
- 650,00 руб.
(Филе из говяжьей вырезки, обжаренное на пряном масле, подается с дижонской горчицей и соусом «Барбекю» и гарниром из капусты)