Описание
Предназначена для механизации основных процессов переработки пищевых продуктов на предприятиях общественного питания (столовые, кафе, рестораны). Приводной механизм комплектуется двухскоростным электродвигателем. УКМ-07: ПМ - приводной механизм ММ - мясорубка, ВМ - механизм для взбивания и перемешивания, МП - 01- просеватель, П - 01 – подставка.Взбиватели ВМ: 1 - Фаршемешалка;2 - Взбиватель четырех лопастный;3 - Взбиватель прутковый.Технические характеристики Приводной механизм380В 1,12/1,5 кВт170/330 об/минМясорубка (ММ) для измельчениямяса на фарш180 кг/часД решетки 82ммД отверстий 3,0;5,0; 9,0Механизм для взбивания иперемешивания (ВМ)25 л - объем бакаПросеиватель (МП-01) дляпросеивания муки230 кг/час