Описание
Фритюрница электрическая кухонная настольная типа ЭФК предназначена для жарки во фритюре картофеля, рыбы и других кулинарных и кондитерских изделий. Имеет две ванны объёмом 12 литров каждая, с раздельной плавной регулировкой температуры в диапазоне 50-200 °С. Устанавливается на нижний модуль МН-03 или стол. Слив масла осуществляется из крана, расположенного на передней панели. Фритюрница имеет регулируемые по высоте ножки. Код изделия 402 Номинальная потребляемая мощность, кВт 7,5 Номинальное напряжение, В ~380-220 Частота тока, Гц 50 Количество тенов, шт. 2 Вместимость ванн, дм 39,4 Количество продукта загружаемого в ванны, кг 2 Масса масла, заливаемая в ванны до максимального уровня, кг 24 Регулирование t масла в жарочных ваннах, С 50-200 Время разогрева масла до рабочей t 200С, мин, не более 15 Масса, кг 45