Описание
Фритюрница электрическая кухонная настольная типа ЭФК предназначена для жарки во фритюре картофеля, рыбы и других кулинарных и кондитерских изделий. Имеет одну ванну объёмом 12 литров, с раздельной плавной регулировкой температуры в диапазоне 50-200 °С. Устанавливается на нижний модуль МН-02 или стол. Слив масла осуществляется из крана, расположенного на передней панели. Фритюрница имеет регулируемые по высоте ножки. Код изделия 543 Допустимая нагрузка на столешницу, кг. 7,5 Номинальное напряжение, В ~380/220 Частота тока, Гц 50 Количество тенов, шт. 2 Вместимость ванн, дм 19,8 Количество продукта загружаемого в ванны, кг 1 Масса масла, заливаемая в ванны до максимального уровня, кг 12 Регулирование t масла в жарочных ваннах, С 50-200 Время разогрева масла до рабочей t 200С, мин, не более 10 Масса, кг 26