Плита эл. 6-ти конфор.ЭП-6ЖШ-К-2/1 духов.GN 2/1,конвекция, пароувлажн., /вся нерж./

Цена: цену уточняйте

в наличии

ООО Премьер

Нижний Новгород — На сайте с 25 фев 2017

Телефон: +7 (960) 098-88-66

Адрес компании: Доставка по всей России.
Доставка, самовывоз: Нижний Новгород

Пожаловаться

Описание

Номинальная потребляемая мощность, кВт, не более
23,9

Номинальное напряжение, В
400

Количество конфорок, шт.
6

Размеры конфорок, мм
295x417

Потребляемая мощность конфорки, кВт
3

Площадь жарочной поверхности, м2
0,74

Температура рабочей поверхности конфорки, °C, не более
480

Время разогрева конфорки до максимальной температуры, мин, не более
30

Номинальная мощность жарочного шкафа, кВт
5,9

Диапазон регулирования температуры жарочного шкафа, °C
20-270

Время разогрева жарочного шкафа до 240 °C, мин, не более
20

Внутренние размеры жарочного шкафа, мм
538x715x290

Габаритные размеры, мм
1265(1475)x850(895)x860

Масса, кг
240

ЭП-6ЖШ-К-2/1 (с конвекцией)

Плита электрическая с жарочным шкафом с возможностью принудительной циркуляции воздуха (конвекцией) и увлажнением предназначена для приготовления первых, вторых, третьих блюд в наплитной посуде, а также для жарки полуфабрикотов из мяса, рыбы, овощей, выпечки мелко штучных кулинарных изделий и запекания творожных блюд на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.

Чугунные конфорки в качестве нагревательных элементов оснащены тремя ТЭНами, что обеспечивает быстрый и равномерный нагрев, а также гарантирует долгий срок эксплуатации конфорок. Семипозиционные пакетные переключатели фирмы E.G.O позволяют производить плавную регулировку мощности конфорок. Площадь конфорок - 0,72 кв.м. Конфорки образуют ровную поверхность, что обеспечивает удобное и легкое перемещение наплитной посуды. Внизу - жарочный шкаф с двумя противнями и одной GN 2/1 размером 525х650 мм, изготовленные из нержавеющего металла. Духовка имеет раздельную регулировку мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов. Рабочий диапазон температуры духовки 20-270 С, установленный аварийный терморегулятор предохраняет шкаф от перегрева 320 С. Плита имеет регулируемые по высоте ножки.

Производитель Чувашторгтехника