Описание
Описание
Croymat – полностью автоматическая машина для производства круассанов.
• Калибратор на входе; служит для калибровки теста до требуемой толщины и скрепляет полосы теста между собой;
• Плотность намотки регулируется степенью смыкания или открытия транспортеров, что дает возможность выпускать изделия любого типа;
• Автоматическая протяжка продукта в процессе заворачивания заготовки треугольной формы;
• В комплекте один штамп по выбору;
• Дозировка круассанов происходит после выпечки.
Преимущества:
Точно измеряет тесто до требуемой толщины;
Разделение процесса на 2 стадии для избежания слипания теста;
Автоматическое разделение продукта перед прессовкой, в то время как треугольники перемещаются к формовочной части;
Режущий ролик заменяется за несколько секунд;
Благодаря обводному столу машина становится настоящей поточной линией;
Оснащен устройством регулировки для получения круассанов такой формы, какой вы пожелаете.
Технические характеристики:
Модель: CROY 16000
Производительность, шт/ч: 19000.
Мощность, кВт: 3,8.
Габаритные размеры, мм: 2100х2450х1700.
Вес, кг: 780.
Модель: CROY 12000
Производительность, шт/ч: 14000;
Мощность, кВт: 3,8;
Габаритные размеры, мм: 1950 х 2300 х 1650;
Вес, кг: 720.
Модель: CROY 5000
Производительность, шт/ч: 6000
Мощность, кВт: 2,2
Габаритные размеры, мм: 1800 х 2200 х 1600
Вес, кг: 580
Модель: CROY 3000
Производительность, шт/ч: 3000
Мощность, кВт: 1,5
Габаритные размеры, мм: 1600 х 1800 х 1600
Вес, кг: 480
Комплектация:
Уточняйте у менеджера нашей компании.
Дополнительно:
Вопросы и стоимость уточняйте у менеджера нашей компании.