Ванна длительной пастеризации Г6-ОПА-600 (емкостное оборудование)

Цена: 1 ₽

под заказ

Цены в категории: 88 000 ₽ — 140 000 ₽

Агропромсервис

Нижний Новгород — На сайте с 24 фев 2017

Телефон: +7 (831) 270-66-02, 270-21-39

Адрес компании: г. Нижний Новгород, Московское шоссе, 213а, оф. 505

Пожаловаться

Описание

Предназначены для пастеризации молока, приготовления кисломолочных продуктов и производственных заквасок. Применяется на предприятиях молочной промышленности.

Состоят из следующих основных узлов: ванны, системы трубопроводов и шкафа управления.

Ванна состоит из внутренней нержавеющей ванны, заключенной в корпус и наружную облицовку. Под внутренней ванной размещена парораспределительная головка, к которой через трубопровод подводится пар. Из межстенного пространства вниз выведен патрубок для слива воды. К нему присоединены вентиль и трубопровод подачи холодной воды. Для поддержания постоянного уровня воды в межстенном пространстве служат переливные трубы. Перемешивание продукта осуществляется мешалкой, вращающейся от мотор-редуктора.

Контроль за температурой продукта и температурой воды в межстенном пространстве осуществляется с помощью термометров.

Крышка ванны состоит из двух половин, одна из которых легко поднимается и опускается вручную. При подъеме она отключает привод мешалки. Продукт нагревается пароводяной смесью, для улучшения теплообмена перемешивается мешалкой, охлаждение его осуществляется заполнением межстенного пространства ледяной водой. Постоянная температура пастеризации и сквашивания поддерживается автоматически.