Описание
Маслорезка предназначена для облегчения работы в цехах, оказывающих услуги по фасовке сливочного масла, спредов, маргарина и т.п. Внешний вид оборудования представлен на рисунке.
Принцип работы: 1) Заготовка (монолит) устанавливается на входной подающий стол, с помощью которого она закатывается в приемную камеру и ложится на толкатель. 2) По команде "пуск" с пульта управления толкатель начинает движение вверх и уложенная на нем заготовка при достижении разрезной рамки, закрепленной на поверхности рабочего стола, проталкивается через нее, в результате чего происходит нарезание параллельных пластов. 3) Количество закрепленных ножей, а также места их установки определяют, на сколько пластов будет происходить нарезка и необходимость отрезания неровных краев заготовки.