Глюкоза (декстроза)- заменитель сахарозы, высокого качества. Кристаллический порошок белого цвета, сладкий вкус, без запаха.Применима в производстве кондитерских, хлебобулочных, молочных изделий, алкогольных...
Цитрат натрия (пищевая добавка Е331)– натриевая соль лимонной кислоты высокого качества. Стабилизатор рН среды. Используются при приготовлении сбивных и желейных кондитерских изделий и джемов, в производстве...