Описание
Инъектор ПМ-ФМШ-19 применяется для усоренной засолки всех видов немороженного костного и бескостного мяса путем вспрыскивания рассола в мышечную ткань.
При необходимости произвести местное дополненительное шприцевание инъекторы снабжены ручным рассольным одноигольчатым нассосом.
Контроль давления в магистрали подачи соляного рассола к иглам осуществляется по манометру, регулирование давления - краном подачи рассола, расположенными на панели управления инъектором.