Вход Регистрация
Кухонная посуда

Котёл пищеварочный темпирирующая ёмкость

Цена: цену уточняйте
в наличии

Пенза — На сайте с 27 фев 2017
  • Адрес компании: ул. Мебельная 61 Б
  • Доставка, самовывоз: Пенза
  • Пожаловаться

Описание


Котел пищеварочный (темпирирующая ёмкость) предназначен для приготовления сахарного сиропа, инверта, глазури, суфле, помадки, зефирной массы, джема, начинок, мармелада, овощных и фруктовых масс. А также для растапливания шоколадной глазури. Применяется в кондитерской, молочной и других отраслях пищевой промышленности.

Объёмы: 60 лтр., 100 лтр., 160 лтр., 250 лтр.
Всё в наличии!

Устройство: Трехслойная емкость, выполненная из нержавеющей стали с рубашкой, теплоноситель «вода» или «масло» в зависимости от нагрева продукта. Перемешивающее устройство «рамного типа» выполнено из нержавеющей стали; мотор-редуктор производства Италии; количество оборотов мешалки 25-28 в минуту. Имеется ТЭНная коробка. Имеются 2 регулятора температуры: первый устанавливает температуру в «рубашке обогрева», второй устанавливает температуру продукта.

Отзывы

  • 9 мар
  • 281
Тепловое оборудование
Котёл пищеварочный, темперирующая ёмкость
Цену уточняйте
Оборудование для производства изделий из металла
Машина для отлива мармелада МО М-150
Цену уточняйте
Оборудование для производства изделий из металла
Машина для отлива мармелада МО М-150
Цену уточняйте
Оборудование для производства изделий из металла
Начиняющая машина с дозатором Оtha-09
Цену уточняйте