Описание
Благодаря специально присособленному откидному столику и высокой производительности оборудование подходит для средних и крупных предпритий пищевой промышленности. PSS SF 820 Вам обеспечит бережное измельчение продуктов на маленькие, средней величины и крупные хлопья. Возможны два варианта измельчения до толщины: А 14/17/20 и В 39/42/45.
Блоки замороженного мяса подаются на откидной стол PSS SF 820, причем есть возможность параллельного вложения 2 блоков в продольном направлении. Далее замороженные блоки автоматически продвигаются к режущему барабану, при этом прижимное устройство обеспечивает оптимальное положение блока для полного и качественного измельчения продукта. PSS SF 820 достигает высокой производительности также благодаря дизайну режущего барабана, на котором размещены 7 ножей, зазоры которых возможно регулировать на 3 толшины измельчения.
Производитель Laker