Описание
Описание: Предназначена для обжарки картофеля и других продуктов во фритюре; может оснащаться корзинами для жарки ИПКС-073-04 и приставкой для стекания жидкости ИПКС-073-07. Изготовлена на основе цельнотянутой ванны из пищевой нержавеющей стали, имеет встроенный электронагреватель и блок управления, позволяющий поддерживать температуру теплоносителя. Выполнена из пищевой нержавеющей стали.