Электрокоптильня горячего копчения ЭК-2

Цена: 10 000 ₽

Цены в категории: 1 632 ₽ — 1 113 790 ₽

ООО МПак-Ростов

Москва — На сайте с 13 сен 2019

Телефон: +7 (961) 438-99-92

Адрес компании: ул. Некрасовская 75

Пожаловаться

Описание

Состояние: Новое
Конструкция: Цельная
Диаметр коптильни: 360.0 мм
Диаметр: 360.0 мм
Решетка для продуктов: 2 шт.
Поддон для стекания жира: 1 шт.
Крючки для подвешивания рыбы: 1 шт.
Потребляемая мощность: 1.0 Вт
Высота коптильни: 590.0 мм
Тип коптильни: Электрическая
Цилиндрическая форма обеспечивает эффективное распределение жара и дыма внутри коптильни. Откалиброванный термометр помогает контролировать оптимальный температурный режим и готовить строго по рецепту. Продукты коптятся, а не варятся. Нержавеющая сталь AISI 430 толщиной 2 мм имеет повышенную термостойкость, не окисляется, не ржавеет и не выделяет вредных веществ при нагреве. Это исключает деформацию, прогорание, появление ржавчины внутри коптильни. Обеспечивает долгий срок службы, легкий уход и отменный вкус копченых продуктов. Работает 10 лет как новая и ухаживать легко. Высота достаточна, чтобы целиком подвесить рыбку среднего размера. Или установить два горизонтальных противня и за один раз закоптить мяса и сала в два раза больше. Усиленная фиксация крышки, гидрозамок и отведение дыма с помощью пищевого шланга обеспечивают 100% защиту от проникновения дыма и запаха в помещение во время копчения. Характеристики: Тип копчения: Горячее. Материал: ГОСТ 5632-72, сталь 12Х17. Зарубежный аналог AISI 430. Объём: 20 л. Диаметр по ручкам бака: 360 мм Высота по деревянную ручку: 590 мм Диаметр ёмкости: 250 мм Толщина дна: 2 мм Толщина стенки: 1 мм Толщина крышки: 1 мм Потребление: 1 кВт/час Масса: 7,1 кг Эксплуатационный срок службы: 12 лет Гарантия: 1 год Габариты отправки(см): 50х60х60 Комплектация: Куб: 1 шт Термометр: 1 шт Крышка: 1 шт Поддон для сбора жира: 1 шт Крючок: 1 шт Поддон для щепы: 1 шт Противень для продукта: 2 шт Шланг: 1 шт Книга рецептов: 1 шт Тех.паспорт:1 шт Упаковка: 1 шт