Подсолнечное масло (фритюрное) 10 литровПрофессиональное фритюрное масло пользуется спросо у шеф-поваров, по той причине, что оно удобно в применении и работает в пять раз дольше, нежели обычное масло,...
Соевое масло любят за характерный запах и вкус. Изготавливают из бобов сои, которые, кроме значительного количества масла - 15-20%, содержат полноценные белки. Соя относиться к семейству бобовых. Цветки...
РАПСОВОЕ МАСЛО - растительное жирное масло, получаемое из семян рапса. Рапс принадлежит к семейству капустных. В семенах рапса присутствуют глюкозинолаты, дающие при гидролизе эфирные масла, хотя содержание...
Подсолнечное масло широко используется в качестве основного сырья при производстве маргарина и майонеза, а также при изготовлении овощных и рыбных консервов. Подсолнечник является основной масленичной...
Упаковка 15-25КГ (коробки БИБ), производства Малайзии- Температура плавления 18-24 С;- Перекисное число, Оммоль/кг. - не более 2;- Кислотное число, мгКОН/г - не более 0.5;- Массовая доля влаги, % - не...
- Температура плавления 36-39 С; - Перекисное число Оммоль/кг. - не более 2; - Кислотное число, мгКОН/г - не более 0.5; - Массовая доля влаги, % - не более 0,2.Производство Малайзия и Индонезия!Брикет...