Описание
Габаритные размеры: 1265(1475)x850(895)x860мм (ДхШхВ).
Мощность: 22,8 кВт.
Напряжение: 400/230 В.
Вес: 215 кг.
Количество конфорок: 6.
Размеры конфорок: 295x417 мм.
Потребляемая мощность конфорки: 3 кВт.
Площадь жарочной поверхности: 0,74 кв.м.
Температура рабочей поверхности конфорки: не более +480 С.
Время разогрева конфорки до максимальной температуры: не более 30 мин.
Номинальная мощность жарочного шкафа: 4.8 кВт.
Диапазон регулирования температуры жарочного шкафа: +20...+270 С.
Время разогрева жарочного шкафа до +240 C: не более 30 мин.
Внутренние размеры жарочного шкафа: 538x535x290 мм.
Предназначена для приготовления первых, вторых, третьих блюд в наплитной посуде, а также для жарки полуфабрикотов из мяса, рыбы, овощей и выпечки мелко штучных кулинарных изделий.Чугунные конфорки в качестве нагревательных элементов оснащены двумя ТЭНами, что обеспечивает быстрый и равномерный нагрев, а также гарантирует долгий срок эксплуатации конфорок. Площадь конфорок - 0,74 кв.м. Конфорки образуют ровную поверхность, что обеспечивает удобное и легкое перемещение наплитной посуды. Внизу - жарочный шкаф из нержавеющей стали с двумя нержавеющими противнями и решеткой размером 530х475х30 мм. Духовка имеет раздельную регулировку мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов. Рабочий диапазон температуры духовки 65-270 С, установленный аварийный терморегулятор предохраняет шкаф от перегрева 320 С. Плита имеет регулируемые по высоте ножки.
Производитель ABAT