Описание
Производитель: Италия
Полностью автоматическая машина ID 275 для малого и среднего производства шоколада. Две группы танков с двойной рубашкой и безщеточными приводами позволяют отливать шоколадные конфеты с одновременным наполнением начинкой. Нагрев танка шоколада и начинки независимый. Машина выполняется из нержавеющей стали AISI 304 на колесиках, может встраиваться в автоматическую линию производства шоколада, либо работать автономно. Управление машиной начинки осуществляется контроллером PLC. Возможно сохранение параметров работы для производства плитки шоколада или таблеток, чистый шоколад или шоколад с наполнителем, пралине и т.д. Дополнительная информация на нашем сайте.