Описание
Производитель: Собственное производство
Станции дозирования жидких компонентов КОНТУР Х520, Х520ПВ - предназначены для порционного дозирования жидких вкусовых добавок и воды (без приготовления или с приготовлением по температуре). Дозирование жидких компонентов производится в накопительный бак Блоки дозирования воды закреплены на каркасе блока дозирования вкусовых добавок или размещается на стене в удобном для оператора месте. Конструкция Станций обеспечивает слив жидкости в тесто-месильную машину как справа, так и слева от оператора в зависимости от расположения тестомесильной машины. Станции в месте эксплуатации размещаются на стойке (подставке), которую изготавливает непосредственно Заказчик с учетом своих конкретных особенностей. Пульт управления крепится сбоку Станции на поворотном кронштейне или размещается в удобном для оператора месте на расстоянии до 3-5 м от блоков дозирования и соединяется со Станцией кабелем длиной до 6 м. Специализированный высокопроизводительный контроллер, управляющий работой Станций, обеспечивает: * Оперативный ввод с цифровой клавиатуры и энергонезависимое хранение в памяти до 90 рецептов сортов продукции (опары, теста); * Корректировку параметров слива в их естественном технологическом представлении (масса компонентов в граммах за один слив);