Описание
Один из лучших никарагуанских кофе, наполненный богатым и нежным ароматом. Обладает уникальным длительным послевкусием, высокой насыщенностью и сладостью во вкусе. Вы почувствует цитрусовую кислинку, хлебные нотки с легким терпко-сладким шоколадным оттенком, а так же нотки специй и перца. Кофе выращивается на плантациях, которые находятся на высоте от 1200 до 1400 метров в Матагальпе и Хинотеге. Кофейные деревья растут под защитой лесных кедровых и кипарисовых массивов, защищая их от солнечных лучей. Все кофейные зерна собираются вручную и обрабатываются мокрым способом. Это отличный выбор для любителей нежного и одновременно насыщенного кофе