Описание
Легкий выбор программы для микшера именно под Ваше производство.
- Полностью автоматическое программное управление: возможность быстро приготовить и охладить рис.
- Уникальные сферические формы чаши и перемешивающих стержней дают возможность получать идеальный, тщательно перемешанный, рис для суши.
- По сравнению со старой моделью ASM770, у этой модели потенциал воздуховода увеличился на 20% что позволило повысить производительность.
- Специальный воздушный фильтр в воздуховоде предотвращает выделение уксусного пара из диффузионной камеры и сводит к нулю ущерб для другого кухонного оборудования.
- Чаши и перемешивающие прутья имеют специальное тефлоновое покрытие и легко очищаются (перемешивающие стержни можно мыть без отсоединения от основной конструкции).
- Оставшееся время работы отображается на цифровом дисплее в течение всего производственного процесса.
- Новая конструкция воздушной камеры между барабаном и вентилятором снижает к нулю риск просачивания воды в воздуходув.
- Машина полностью покрыта специальным сплавом нержавеющей стали SUS 304.
Производитель AUTEC inc.