Описание
Крахмал пшеничный (марка "Б") от производителя.
Пшеничный крахмал - выделяют из зерен пшеницы путем вымачивания молотого сырья и последующего просушиванием готового продукта.
Физико-химические характеристики:
-Внешний вид: порошкообразный продукт;
-Запах: свойственный крахмалу, без постороннего запаха;
-Цвет: белый, допускается серовато-желтый оттенок;
-Массовая доля влаги, не более,% 14;
-Массовая доля протеина (N*5,7) в пересчете на сухое вещество, не более,% 5,5;
-Массовая доля крахмала в пересчете на сухое вещество, не менее,% 84,9;
-Массовая доля золы в пересчете на сухое вещество, не более,% 1,5.
Срок годности: два года с даты изготовления.
Упаковка: бумажные мешки с полиэтиленовым вкладышем 25 кг на поддоне по 1 тонне.
Соответствует требованиям СТО 71461874-001-2013
Сертификат соответствия № РОСС RU.AЯ69.Н05213
Производство продуктов глубокой переработки пшеницы оценено и сертифицировано, как отвечающее требованиям: ISO 22000:2005 (HACCP).
Производитель Собственное производство