Описание
МПТМ-300 патент №2156065 - предназначена для измельчения замоченного зерна при производстве зернового хлеба и используется в составе технологического оборудования.<br>
Технические характеристики МПТМ-300 <br>
Производительность, не менее, кг/ч 300 <br>
Установленная мощность электродвигателя, кВт 4 <br>
Напряжение сети, В 380<br>
Габаритные размеры, мм 960х650х1330 <br>
Масса, кг, не более 200 <br>
<br>
<br>
<br>
Технология производства зернового хлеба состоит из следующих операций: поверхностной очистки зерна, промывки, замачивания, приготовление тестовой массы из зерна, замеса теста, расстойки, выпечки хлеба.<br>
<br>
Занимаемая площадь оборудованием составляет 10 м2<br>
<br>
При приобретении данного оборудования покупателю предоставляется документация по технологии производства зернового хлеба.