Закаточное и консервное оборудование

Рыборазделочная машина РМ-350 (получение тушки)

Цена: цену уточняйте

в наличии

ООО «ХолодПрофи»

Москва — На сайте с 13 сен 2019

Телефон: +7 (499) 707-13-82

Адрес компании: 141900 Московская область, г.Талдом, Советская, 50, оф.9
Доставка, самовывоз: Талдом

Пожаловаться

Описание

Безналичный расчёт
Самовывоз, Транспортной компанией
Рыборазделочная машина РМ-350 (получение тушки)

Машина для отрезания головы, хвостового плавника и вскрытия брюшной полости рыбы крупных размеров с толщиной до 150 мм.

Основные характеристики:

• 1200 голов/час - высокая производительность

• 4 вида разделки - многофункциональность

• 1-2 оператора - значительное сокращение ручного труда

• Свободное изменение угла реза ручным способом подачи - высокий % выхода продукции

• Простота в эксплуатации - персоналу не требуются специальные навыки, обучение за 1 час

• Надежность и долговечность - минимальное количество движущихся деталей и отсутствие электронных компонентов

• Соответствие гигиеническим нормам - конструкция из пищевой нержавеющей стали

• Индивидуальный подход - изготовление по параметрам и требованиям заказчика

Особенности конструкции:

• Машина полностью изготовлена из пищевых нержавеющих сталей (aisi 304 и 12x18н10т ), сертифицирована и соответствует техническому регламенту «О безопасности машин и оборудования».

• В машине используются дисковые ножи компании Kyocera Unimerco (Дания) – мирового лидера в области производства ножей для переработки мяса.

• Конструкция машины обеспечивают удобную и быструю мойку.

• Машина изготовлена с использованием современных и качественных комплектующих, которые гарантируют долгую и бесперебойную эксплуатацию.

Выполняемые операции:

1. Отрезание головы под разными углами.

2. Отрезание хвостового плавника.

3. Вскрытие брюшной полости путем подрезания брюшной полости.

4. Вырезка узкой полоски брюшной полости с брюшными плавниками.

Процесс работы:

1. Оператор укладывает рыбу плашмя на каретку подачи.

2. Оператор подает каретку с рыбой под встречное движение ножа.

3. Нож отсекает голову/хвост.

4. Голова/хвост падает в контейнер сбора отходов.

5. Оператор укладывает рыбу вертикально на V-образный столик подачи.

6. Оператор подает рыбу под попутное движение ножа.

7. Нож подрезает брюшную полость.

Максимальные размеры сырья: рыба с толщиной не более 150 мм

- Рекомендуемые виды рыб для переработки: речные и морские виды рыбы с толщиной головы не более 150 мм (например горбуша, кета, щука, минтай).

- Обеспечена обработка разных видов рыбы в свежем, размороженном или соленом виде.

Технические характеристики:

Мощность двигателя, кВт

1.1

Напряжение, В

380

Производительность, рыб/мин

20

Габаритные размеры (ДхШхВ), мм

980х920х1400

Масса, кг

130