Комплексная смесь "Свиные - СД" применяется при изготовлении всех видов вареных колбасных изделий в том числе для сарделек "Свиные" вырабатываемых по ГОСТ.Норма внесения: 8 гр. на 1,0...
Комплексная смесь "Свиная - В" применяется при изготовлении всех видов вареных колбасных изделий в том числе для вареной колбасы "Свиная" вырабатываемой по ГОСТ.Норма внесения: 7,5...
Комплексная смесь "Свиная - СК" применяется при изготовлении всех видов сырокопченых колбас в том числе для сырокопченой колбасы "Свиная" вырабатываемой по ГОСТ.Норма внесения: 7 гр....
Комплексная смесь"Свиная - ПК" применяется при изготовлении всех видов полукопченых колбас в том числе для полукопченой колбасы "Свиная" вырабатываемой по ГОСТ.Норма внесения: 9 гр....