Пряности, специи, приправы

"Сервелат московский" смесь для полукопченой колбасы

Цена: — 95 ₽/шт

в наличии

МВА

Тихорецк — На сайте с 25 сен 2022

Телефон: +7 (963) 676-13-58

Адрес компании: 352104 Россия, Краснодарский край, Тихорецкий р-н, поселок Парковый, Промзона, 3
Доставка, самовывоз: Тихорецк

Пожаловаться

Описание

Комплексная смесь "Сервелат московский - ПК" применяется при изготовлении всех видов полукопченых колбас в том числе для полукопченой колбасы "Сервелат московский" вырабатываемой по ГОСТ.

Норма внесения: 9 гр. на 1,0 кг фарша.

Смесь содержит необходимое количество фосфатов, сахаров, пряностей, усилитель вкуса для приготовления фарша полукопченых колбас.

Упаковка производится в РЕТ/РЕ пакеты с замком ZIP и герметичной запайкой, что гарантирует сохранность ароматических и функциональных свойств смесей на протяжении всего срока годности, а так же в течении достаточно длительного срока после вскрытия оригинальной упаковки.

Рекомендуемая рецептура и способ изготовления полукопченой колбасы "Сервелат московский" прилагаются в QR-коде.

Состав: стабилизатор Е451i, мальтодекстрин, корица, соль поваренная (как носитель экстрактов и масел специй), натуральные экстракты и эфирные масла специй (чеснок, перец черный, перец душистый, мускатный орех), усилители вкуса и аромата Е621, антислеживающий агент диоксид кремния.

Условия хранения: хранить при температуре не выше 25˚С и относительной влажности воздуха не более 75%.
Срок хранения: 12 месяцев в оригинальной упаковке.

Вес нетто: 100 гр.

Объем заказа от 25 шт. (1 коробка)

Цены

Название	Цена
	95 ₽/шт