Описание
Вкусоароматическая смесь "Бургер Нью-Йорк - ПФ" применяется при изготовлении всех видов мясных полуфабрикатов, маринадов и соусов в том числе для котлет для бургеров "Нью-Йорк".
Норма внесения: 5 гр. на 1,0 кг фарша.
Упаковка производится в РЕТ/РЕ пакеты с замком ZIP и герметичной запайкой, что гарантирует сохранность ароматических и функциональных свойств смесей на протяжении всего срока годности, а так же в течении достаточно длительного срока после вскрытия оригинальной упаковки.
Рекомендуемая рецептура и способ изготовления котлет для бургера "Нью-Йорк" прилагаются в QR-коде.
Состав: мальтодекстрин, соль поваренная (как носитель экстрактов и масел специй), изоаскорбат натрия, натуральные экстракты и эфирные масла специй (перец черный, имбирь, паприка, кориандр, чеснок, перец красный, мускат, перец душистый), антиследивающий агент диоксид кремния.
Условия хранения: хранить при температуре не выше 25˚С и относительной влажности воздуха не более 75%.
Срок хранения: 12 месяцев в оригинальной упаковке.
Вес нетто: 100 гр.
Объем заказа от 25 шт. (1 коробка)
Цены