Описание
Электронная панель управления BakerTouch. Возможность программирования до 4-х этапов процесса приготовления продукта (до 70-и вариантов).
Система принудительного вентилирования Dry Maxi для уменьшения влажности воздуха в камере.
Система Air Maxi для оптимизации циркуляции воздуха внутри камеры.
Система Steam Maxi для быстрого насыщения камеры паром.
Щуп (термопара) для измерения температуры внутри продукта в течение процесса выпечки.
Реверсивный двигатель.
Возможность перевешивания двери.
Расстояние между направляющими - 80 мм.
Вместимость: 4 противня 400х600 мм