Описание
Тип: Моллюски
Вид: Варено-мороженые
Упаковка: Полиэтиленовый пакет
Мясо мидий имеет приятный нежный вкус, высокую питательную ценность и высокоэффективные лечебные свойства,
полезны для улучшения обмена веществ, стимулирования процесса кроветворения, повышения общего тонуса, усиления иммунитета.
Данный продукт содержит более 30 различных макро и микроэлементов, почти всю группа витаминов, провитамин D3.
Мидии уже очищены от раковин и сварены, вам их нужно только подогреть, поэтому добавляйте мидии в самом конце готовки.
Способов приготовления мидий достаточно много: их отваривают, тушат в соусе, а также жарят, маринуют, коптят и солят.
Прекрасно сочетается этот морепродукт с крупами, картофелем, овощами, макаронными изделиями и майонезом.
Можно приготовить суп, салат, рагу, пасту, плов, суфле с использованием мидий.
При приготовлении этих морских моллюсков необходимо помнить важное правило: блюдо, в состав которого входят мидии, нужно съедать сразу.
Хранить его нельзя, тем более разогревать, иначе в результате можно отравиться.