Обогрев производится электронагревателями ТЭН280-Ж-2,5/220. Температурный режим по зонам выпечки обеспечивается регуляторами температуры и напряжения. Тоннельные печи изготавливаются правого и левого исполнения....
Туннельные печи, выпускаемые под маркой «Макиз-Минел», производятся в Сербии и широко известны многим специалистам со стажем в области хлебопечения тем, что в Советский Союз в 1970-80-х годах было поставлено...
Конвекционные печи SAGE предназначены для высококачественной выпечки изделий из дрожжевого и не дрожжевого теста, батонов, булочек, хлеба, замороженных полуфабрикатов, слоеных изделий, некоторых кондитерских...
Конвекционные печи STAR предназначены для высококачественной выпечки изделий из дрожжевого и не дрожжевого теста, батонов, булочек, хлеба, замороженных полуфабрикатов, слоеных изделий, некоторых кондитерских...
Модульные печи AXA MODUL MD 12/170. Габаритные размеры - 1600х2100х300 мм, Кол-во противней 600х400 мм – 8 шт., Площадь выпечки - 2,10 м2.7 625Производитель AXA
Модульные печи AXA MODUL MD 12/130. Габаритные размеры - 1600х1700х300 мм, Кол-во противней 600х400 мм – 6 шт., Площадь выпечки - 1,56 м2.Производитель AXA
Модульные печи AXA MODUL MD 08/130. Габаритные размеры - 1200х1700х300 мм. Кол-во противней 600х400 мм – 4 шт., Площадь выпечки - 1,04 м2.5Производитель AXA
Интенсивная гигротермическая обработка тестовых заготовок производится в ошпарочной камере. В первой зоне выпечки при выработке ржано-пшеничного хлеба обжарка тестовых заготовок обеспечивается греющими...
Ярусные печи серии UTA предназначены для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Конструкция печи обеспечивает возможность визуального контроля процесса выпечки за счет оснащения пекарных камер стеклянными...
Конвекционные печи STAR предназначены для высококачественной выпечки изделий из дрожжевого и не дрожжевого теста, батонов, булочек, хлеба, замороженных полуфабрикатов, слоеных изделий, некоторых кондитерских...
Конвекционные печи STAR предназначены для высококачественной выпечки изделий из дрожжевого и не дрожжевого теста, батонов, булочек, хлеба, замороженных полуфабрикатов, слоеных изделий, некоторых кондитерских...