Описание
Система САУСТ предназначена для обеспечения стабильно высокого качества выпускаемой консервной продукции за счет исключения влияния на него «человеческого фактора». Система реализована на микропроцессорной основе, что позволяет легко адаптировать ее к любому типу автоклавов (отечественных и импортных) и любому виду стерилизации и пастеризации (паровая, водяная, паро-воздушная, воздушно-капельная). Отличительной особенностью системы САУСТ является обеспечение высокой точности поддержания температуры и давления в соответствии с задаваемой формулой стерилизации продукта. САУСТ спроектирована так, что одной стороны ей легко управлять (для запуска цикла нужно лишь нажать кнопку), с другой, оператору дается возможность применить свои знания в случае непредвиденного отключения энергоносителей: в таком случае процесс «замирает» и оператор может закончить его вручную. Это практически исключает возможность получения бракованной продукции, и, следовательно, минимизирует потери готового продукта в непредвиденных обстоятельствах.
Функции системы САУСТ:
• автоматическое управление процессом стерилизации;
• ввод и редактирование формулы стерилизации;
• индикацию и регистрацию текущих значений температуры, давления и времени;
• расчет фактора микробиологической эффективности стерилизации по данным непрерывного контроля температуры в автоклаве;
• ведение протоколов стерилизации и журнала варок;
• ведение журнала отчета тревог и выдача сигнала при аварийном состоянии системы;
• учет ресурсов работы оборудования автоклава с САУСТ;
• возможность подключения ПК для регистрации и архивирования данных температуры и давления в автоклаве в процессе стерилизации;
• возможность ручного управления автоклавом;
Технические характеристики:
• Число контролируемых параметров в автоклаве – 8;
• Число управляемых параметров для автоклава - до 10:
• Число формул стерилизации, хранимых в памяти - 32;
• Максимальная температура стерилизации 140°С;
• Точность поддержания заданной температуры не более ± 1°С;
• Максимальное давление в автоклаве 0,4 МПа;
• Точность регулирования давления ±0,02 МПа;
• Питание изделия осуществляется от сети переменного тока частотой 50 гц 220В;
• Потребляемая изделием мощность - 100 ВА.
Комплект поставки:
- Щит управления c сенсорной панелью 7”;
- Преобразователь температуры ТСМУ/1-0288;
- Преобразователь давления MBS3000 (Danfoss);
- Датчики уровня воды в автоклаве;
- Пневмоэлектроклапана (Danfoss);
- Фильтр-осушитель управляющего воздуха;
- Фитинги, шланги для подключения клапанов, кабели электрические и сигнальные.
В настоящее время САУСТ используется на более чем 130 рыбо-, мясо- и овоще- и молококонсервных предприятиях России и СНГ.
Производитель ООО РАС (Россия)