Описание
Производитель: Sikom
Артикул: 05-138-0002
Габариты: 500х990х340
Страна: Россия
Производитель: Сиком
2 уровня, из нерж. стали, на лицевой панели-два реле времени и термостат, съемный поддон-жиросборник, объем 60 л., 220В, 4 кВт, 34 кг, мм Общие сведения. Коптильня Сиком КР-1.60 относится к классу теплового оборудования предприятий общественного питания, пищевого производства и торговли. Назначение. Профессиональные коптильни КР-1.60 Sikom предназначены для копчения мяса и рыбы в объемах, требуемых для предприятий питания, торговли и пищевого производства. Особенности. Данная коптильня для обеспечения высокой производительности снабжена мощными нагревательными элементами, а для эксплуатации в производственных условиях пищевого производства коптильня оснащена нержавеющим корпусом. Лоток щепы у коптильни КР-1.60 позволяет коптить продукцию с различной древесиной, а корпус защищает оператора от контакта с горячими нагревателями.