Описание
Горький шоколад, сочетающий роскошный вкус какао с нотками кофе и натуральной ванили. Прекрасно подходит для приготовления декора, разнообразных начинок, кремов, ганашей, кексов и бисквитов. Состав: Какао-масса (65%), сахар, какао-масло (7%), эмульгатор: соевый лецитин, натуральная ваниль. Упаковка: Мешок 20 кг (в таблетках). Хранение: 24 месяца при температуре +16 +200С и максимальной относительной влажности 60%. Производство: Puratos, Бельгия.