Вход
Регистрация
Пищевые добавки
Комплексная пищевая добавка Изи Тост
Цена:
120 ₽
в наличии
Цены в категории: 73 ₽ — 13 500 ₽
Ростов-на-Дону — На сайте с 24 фев 2017
- Телефон: +7 (928) 112-11-57
- Адрес компании: 344068, Ростов-на-Дону, пр-кт М.Нагибина 43/2
- Доставка, самовывоз: Ростов-на-Дону
- Пожаловаться
Описание
Смесь для приготовления тостового хлеба, булочек для гам-бургеров и «хот-догов». Состав: Сахарная пудра, клейковина пшеничная, соль, мука пшеничная, эмульгаторы, мука соевая, солод пшеничный, аскорбиновая кислота, энзимы. Дозировка: 5-10% к массе муки. Преимущества: Увеличивает начальную мягкость изделий. Сохраняет естественную свежесть изделий на протяже-нии всего срока хранения. Сокращает время брожения теста. Способствует улучшению формоустойчивости тестовых заготовок и увеличению объема готовых изделий. Способствуют получению мелкопористого мякиша бо-лее белого цвета. Способствует получению стабильно хорошего результата вне зависимости от колебаний качества муки. Упаковка: Мешок 25 кг. Хранение: 6 месяцев. Производство: Puratos, Россия.
Отзывы
Также ищут:
- 3 янв
- 353
-
Агропром 123
-
Продукты питания и напитки 123
-
Бакалея 123
- Быстро приготовляемая пища 2
- Другая бакалея 1
- Консервированные продукты, консервы 9
- Крупы 5
- Макаронные изделия 10
- Масло растительное 11
- Мед 12
- Мука 4
- Мука и отруби 6
- Пищевые добавки 41
- Пряности, специи, приправы 4
- Сахар 5
- Снеки (семечки, сухарики, чипсы, попкорн) 2
- Соль пищевая 1
- Соусы, кетчупы, томатная паста 1
- Суши и продукция для приготовления 7
- Цукаты и сухофрукты 2
-
Бакалея 123
-
Продукты питания и напитки 123
Комплексная пищевая добавка Изи Тост