Описание
Гранулированное дезодорированное 100% чистое какао-масло первого отжима (кислотность макс. 1,75%). Незаменимая составляющая настоящего шоколада. Исполь-зуется для приготовления конфет, шоколадного декора и велюра, шоколадных кремов и муссов. Состав: Дезодорированное какао-масло, первый отжим Преимущества: Гранулы КАКАО-МАСЛА БЕЛКОЛАД удобны в применении: легко дозируются, быстро и равномерно плавятся, обладают нейтральным запахом. Источник натуральных антиоксидан-тов. Какао-масло способствует снижению уровня холестери-на в крови благодаря содержащейся в нем мононенасыщен-ной олеиновой кислоте. Упаковка: Коробка 8 кг (пакеты 2х4 кг) Хранение: 18 месяцев при температуре +16+18 0 С и макс. отн. влаж-ности 60%, в помещении без посторонних запахов. Производство: Puratos, Бельгия.