Производитель: КОМОписание технологического процесса Линия убоя птицы производительностью 500 голов/час использует внешнее помещение хранения и подачи птицы. В одну стопку устанавливается не более 4х ящиков,...
Процесс обжарки происходит уникальным способом — в потоке горячего воздуха (в так называемом «кипящем» слое). Процесс обжарки продукта происходит непрерывно и при загрузке и выгрузке продукта жарочная...