Соевое масло любят за характерный запах и вкус. Изготавливают из бобов сои, которые, кроме значительного количества масла - 15-20%, содержат полноценные белки. Соя относиться к семейству бобовых. Цветки...
Безналичный расчётПрозрачная, мало вязкая, светло-желтая жидкость без механических примесей. Допускается лёгкая опалесценция.Применяется в качестве стабилизатора - пластификатора поливинилхлорида и других...
Производитель: РоссияРАПСОВОЕ МАСЛО - растительное жирное масло, получаемое из семян рапса. Рапс принадлежит к семейству капустных. В семенах рапса присутствуют глюкозинолаты, дающие при гидролизе эфирные...
РАПСОВОЕ МАСЛО - растительное жирное масло, получаемое из семян рапса. Рапс принадлежит к семейству капустных. В семенах рапса присутствуют глюкозинолаты, дающие при гидролизе эфирные масла, хотя содержание...
Белок соевый текстурированный «Опттема» F-03- продукт экструзии соевого шрота, имеющий пористую структуру, позволяющую связать и удерживать большее количество влаги. Воссоздает текстуру наиболее ценных...
Белок соевый текстурированный «Опттема» - продукт экструзии соевого шрота, имеющий пористую структуру, позволяющую связать и удерживать большее количество влаги. Воссоздает текстуру наиболее ценных пищевых...
"Смесь соевая белковая «Эмульгофикс 50» - белковый эмульгатор, обладающий высокой влагосвязывающей и жироэмульгирующей способностью. Используется при производстве варёных, полукопченых, варёно-копчёных...
Белок соевый текстурированный «Опттема» M-03 Brown - продукт экструзии соевого шрота с добавлением натурального карамельного красителя (E150d), имеющий пористую структуру, позволяющую связать и удерживать...
Производитель: РусьПредлагаем рафинированное и нерафинированное подсолнечное масло напрямую с производства ГОСТ 52465-2005 и ГОСТ 1129-2013Масло не дает никакого осадка, со временем не мутнеет, при жарке...
"Смесь соевая белковая «Эмульгофикс 25» - уплотнитель текстуры на основе белков растительного происхождения. Позволяет повысить плотность и улучшить текстурные показатели готовых изделий. Используется...
Производитель: Собственное производство"Смесь соевая белковая «Эмульгофикс 25» - уплотнитель текстуры на основе белков растительного происхождения. Позволяет повысить плотность...
Прекрасный вкус, текстура.Соответствует по своим вкусовым свойствам своему названию.Подходит для жарки, выпечки, салатов, бутербродов.Сливочное масло "Белорусский Домъ Масла» на сегодняшний...
Масло Formtec является эффективным многоцелевым маслом, облегчающим выемку бетонных изделий из форм.Применяется главным образом при процессе отливки изделий из пористого бетона, пено- и газобетона в стальных...
Подсолнечное масло (фритюрное) 10 литровПрофессиональное фритюрное масло пользуется спросо у шеф-поваров, по той причине, что оно удобно в применении и работает в пять раз дольше, нежели обычное масло,...