Обжарка продуктов происходит на рабочей поверхности изготовленной из специального теплопроводящего сплава толщиной 16 мм. Выпускаются модели с гладкой, ребристой и наполовину ребристой поверхностями.Производитель...
Электрические плиты OPUS выпускаются с квадратными конфорками мощностью 2,6 кВт Конфорки низкоинерционны (нагрев до рабочей температуры за 5-8 минут) и герметично встроены в рабочую поверхность Производитель...
Электрические плиты OPUS выпускаются с квадратными конфорками мощностью 2,6 кВт Конфорки низкоинерционны (нагрев до рабочей температуры за 5-8 минут) и герметично встроены в рабочую поверхностьПроизводитель...
Конфорки герметично встроены в поверхность плиты. Подобная конструкция значительно облегчает очистку плиты от подтеков пищи. Конфорки снабжены экономайзером, автоматически отключающим нагрев при отсутствии...
Модельный ряд газовых грилей включает в себя 10 моделей выпускаемых с газовым и электрическим нагревом. Одна из предлагаемых моделей является газовым мангалом, который идеально подходит для жарки шашлыков,...
Конфорки герметично встроены в поверхность плиты. Подобная конструкция значительно облегчает очистку плиты от подтеков пищи. Конфорки снабжены экономайзером, автоматически отключающим нагрев при отсутствии...
Рабочая поверхность плит изготовлена методом прессования, крайне проста в очистке, углубления в рабочей поверхности служит для сбора брызг пищи, выделяющихся при кипении, жарке и т.п. Специальная конструкция...
Электрические плиты с откидными квадратными конфорками выпускаются исключительно для рынка Европейского сообщества. Полное соответствие требованиям стандартов ЕЭС, как с точки зрения конструкции, так и...
Новая модель с шириной 900 мм для предприятий большой производительности. Хромированная поверхность в моделях с индексом С отличается улучшенными характеристиками. Меньшие потери тепла, уменьшенное время...
Рабочая поверхность плит изготовлена методом прессования, крайне проста в очистке, углубления в рабочей поверхности служит для сбора брызг пищи, выделяющихся при кипении, жарке и т.п. Специальная конструкция...
Казан ZH6PL от Kocateq (Юж. Корея) прекрасно подойдет для ресторанов узбекской кухни. Корпус изготовлен из нержавеющей стали. Чугунная толстостенная емкость (диаметр 68 см, высота 22 см) с полукруглым...
Для производства охлаждённых напитков в данных машинах рекомендуется использовать осветлённые соки или напитки, приготавливаемые путем растворения концентратов в воде.Производитель 026GBG, Италия
Жидкость заливается непосредственно в термоконтейнер (исключается использование дополнительных ёмкостей). Крышка термоконтейнера снабжена уплотнительной прокладкой из силикона, предотвращающей выливание...
Ключевым ингредиентом, используемым в ресторанах специализирующихся на блюдах восточной кухни, является отваренный рис. Для отваривания риса используются специальные рисоварки. После приготовления рис...
Термос термоконтейнер для первых блюд. Снабжен краном для разлива. Специальная конструкция крышки и дна позволяет штабелировать контейнеры без каких-либо ограничений.Производитель Monetti, Италия
Жарочная поверхность изготовлена из теплопроводящего специального сплава. Плита герметично вварена в рабочую поверхность. Регулировка температуры в диапазоне от +80 до +300 С с помощью точного термостата.Производитель...
На проходящей в настоящее время выставке BOFAS 2011 (Busan (Ю.Корея) компания Kocateq представила много интересных новинок, среди которых особенно хочется отметить обновленную модель коптильни DSH. Обновленная...
На проходящей в настоящее время выставке BOFAS 2011 (Busan (Ю.Корея) компания Kocateq представила много интересных новинок, среди которых особенно хочется отметить обновленную модель коптильни DSH. Обновленная...
Конвективные печи Garbin для выпечки отличаются привлекательным дизайном и отлично подойдут для кондитерских и пекарен, где процесс приготовления происходит на глазах клиентов. Одинаково отличный результат...
Ключевой элемент магазина-пекарни - мощный конвектомат рассчитанный под стандартный противень 60х40 см. Японская компания WORLD SEIKI – лидер рынка оборудования для пекарен формата bakeoff в Японии предлагает...
Печи конвейерные газовые для предприятий fast food. Конвейерный способ выпечки пиццы имеет неоспоримое преимущество, свяанное с тем, что при выпечке однотипных продуктов Вам гарантировано получение одинакового...
Печь статическая Salva NXE представляет из себя традиционное средство выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Главным преимуществом статических печей перед конвективными и ротационными является возможность...
В рамках серии предлагается 2 модельных ряда: Модульные однокамерные печи с возможностью ярусной установки до 3-х камер; Моноблочные двухкамерные печи. Производитель OEM-ALI, Италия