Описание
Производитель: Пружанский молочный комбинат
Сыр «Тильзитский» с массовой долей жира в сухом веществе 50%. Вырабатывается по ТУ ВY 10149729000.6-2005, ТИ РБ 200027027.035-2009. Сыр светло-жёлтый полутвердый. Имеет умеренно твердую текстуру неровными глазками и трещинками. Изготавливается «Тильзитский» сыр из пастеризованного коровьего молока. Вкус выраженный сырный, слегка кисловатый. Является прекрасным дополнением коричневому/ржаному хлебу и темным сортам пива. Тильзитский — обычный столовый сыр, хотя и имеет множество сортов. Его едят на бутербродах, расплавленным в соусах, с картофелем, в пирогах.