Вход
Москва
Объявления Заявки Компании
Добавить объявление
Вход Регистрация
Сыры

Сыр сычужный "Швейцарский дар" 50%

Фото Сыр сычужный "Швейцарский дар" 50%
Цена: 185 ₽
в наличии

Цены в категории: 8 ₽ — 34 000 ₽

ОАО "Пружанский молочный комбинат"
Москва — На сайте с 13 сен 2019
  • Адрес компании: Республика Беларусь, Брестская обл., г. Пружаны, ул. Горина-Коляды 26
  • Доставка, самовывоз: Москва
  • Пожаловаться

Описание

Производитель: Пружанский молочный комбинат
Сыр «Швейцарский дар» с массовой долей жира в сухом веществе 50% Вырабатывается по ТУ ВY 691312046. 015 Относится к группе Швейцарских сыров. Имеет сладковатый, но немного солёный вкус, который меняется с возрастом сыра. Для производства швейцарского сыра используются специальные пропионовые бактерии, которые придают швейцарскому сыру нежный, мягкий вкус. Во время созревания сыра бактерии вырабатывают газ, пузырьки этого газа и образуют круглые дырки или "глазки" в сыре. Именно из-за них швейцарский сыр стал таким знаменитым и повсеместно используется в искусстве - изображается на картинах и в мультфильмах. Культура выращивания и потребления сыров, развивающаяся в Швейцарии уже несколько столетий, породила бесчисленное множество блюд из сыра, и швейцарский сыр - сыр широкого применения - может быть как ингридиентом блюда, так, например, и основой для фондю.

Отзывы

Также ищут:
  • 18 сен
  • 182