Описание
Копчение некоторых видов продуктов
Продукт Время приготовления
Форель 15-20 мин
Карп (сазан), Щука/судак 20-30 мин.
Скумбрия 20-25 мин.
Сайда, палтус, стейк лосося 15-20 мин.
Омар, малюски 20-25 мин.
Угорь 30-60 мин.
Ножки 45-60 мин.
Ростбиф 40-60 мин.
Свинина (брюшная часть) 30-45 мин
Молочный поросенок 60-90 мин.
Копченный стейк 15-20 мин.
Тефтели, ливерный паштет 15-20 мин.
Курица 30-45 мин.
Куриные бедрышки 20-25 мин
Индейка / Утка 50-90 мин.
Косуля (оленина) 45-60 мин.
Ягненок 60-90 мин.
Тосты «Гавайи» 5-10 мин.
Картофель в фольге 25-35 мин.
Пицца 20-25 мин.
Тофу 15-20 мин.
Производитель Германия