Вход Регистрация
Ингредиенты для кондитерских и хлебобулочных изделий

Смесь Изи Пончик 30%

Цена: 199 ₽
в наличии

Цены в категории: 35 ₽ — 265 ₽

Москва — На сайте с 13 сен 2019
  • Адрес компании: 344068, Ростов-на-Дону, пр-кт М.Нагибина 43/2
  • Доставка, самовывоз: Ростов-на-Дону
  • Пожаловаться

Описание

Смесь для производства пончиков. Дозировка 30% к массе муки. Состав: Мука пшеничная высший сорт, жир сухой растительный, сахар-песок, соль поваренная пищевая, клейковина пшеничная, белок яичный, мука соевая обезжиренная, регулятор кислотности (Е450i), разрыхлитель (E500i), сыворотка сухая молочная, ароматизатор идентичный натуральному, стабилизаторы (Е472е, Е471, Е481), краситель – бета-каротин, подсластитель (Е955), антиокислитель (Е 300), фермент Преимущества: Обеспечивает стабильную формоустойчивость тестовых заготовок Снижает впитываемость жира готовыми изделиями Обеспечивает постоянное и высокое качество готовых изделий Способствует получению большого объема, хорошего вкуса и аромата Лёгкость в применении (необходимо добавить только воду и дрожжи) Упаковка: мешок 15 кг. Хранение: 9 месяцев в сухом прохладном месте (макс. 25 oС). Плотно закрывать упаковку после каждого использования.

Отзывы

  • 14 сен
  • 119
Ингредиенты для кондитерских и хлебобулочных изделий
Патока крахмальная ГОСТ 33917-2016
35 ₽
Ингредиенты для кондитерских и хлебобулочных изделий
Смесь Теграл Ринго
128 ₽
Ингредиенты для кондитерских и хлебобулочных изделий
Смесь Изи Патакрут
137 ₽
Ингредиенты для кондитерских и хлебобулочных изделий
Смесь для пончиков и берлинеров Изи Берлинер 10%
185 ₽
Ингредиенты для кондитерских и хлебобулочных изделий
Смесь Изи Московия
163 ₽
Ингредиенты для кондитерских и хлебобулочных изделий
Смесь Изи Кулич
177 ₽
Дрожжи, закваски
Закваска Сапоре Риголетто
398 ₽
Дрожжи, закваски
Закваска Сапоре Фиделио Lw90 - Закваска
300 ₽
Сырье, концентраты для алкогольной продукции
Солод ржаной ферментированный
41 ₽
Сгущенное молоко
Молоко сгущенное с сахаром
63 ₽
Жиры пищевые, маргарин
Заменитель молочного жира ВЕГАМИКС 33-01-ЗМЖ
81 ₽
Жиры пищевые, маргарин
Заменитель молочного жира ВЕГАМИКС 33Е-35 - ЗМЖ
83 ₽