Вход
Регистрация
Пастеризаторы пищевые
Ванна длительной пастеризации (заквасочник) модель-011-150/3(Н)
Цена:
цену уточняйте
в наличии
Талдом — На сайте с 24 фев 2017
- Телефон: +7 (499) 707-13-82
- Адрес компании: ул. Советская, д.50, оф. 9
- Доставка, самовывоз: Талдом
- Пожаловаться
Описание
<p>Ванна длительной пастеризации (заквасочник) модель-011-150/3(Н)</p><p>Предназначена для приготовления материнских и производственных заквасок на чистых культурах молочных бактерий путем пастеризации молока, его сквашивания и охлаждения закваски.</p>
<p>Представляет собой закрытую ванну с теплоносителем, в которую установлены два ушата с рабочим объемом по 20 литров.</p>
<p>Для поддержания однородной температуры в ушатах ванна оснащена верхней откидной крышкой, мутовками для перемешивания и блоком управления, обеспечивающим нагрев и автоматическое поддержание температуры теплоносителя.</p>
<p>Предусмотрены электрический и паровой варианты нагрева теплоносителя.</p>
<p>Выполнена полностью из пищевой нержавеющей стали.</p>
<p>Технические характеристики:</p>
Объем одного ушата, не менее, л
<p>22</p>
Рабочий объем одного ушата, не более, л
<p>20</p>
Количество ушатов, шт.
<p>2</p>
Время нагрева закваски в ушатах с 12 до 95 °С, не более, мин.
<p>60</p>
Время охлаждения закваски в ушатах с 95 до 28 °С, не более, мин.
<p>30</p>
Расход воды на охлаждение закваски в ушатах с 95 до 28°С, не более, куб.м.
<p>1,0</p>
<p>Допустимая погрешность поддержания температуры, не более, °С</p>
2
<p>Установленная мощность, кВт</p>
15,0
<p>При работе с паром:</p>
<p>- установленная мощность, кВт</p>
<p>- рабочее давление пара, кгс/см2</p>
<p>1,0</p>
<p>1,0</p>
Габаритные размеры, не более, мм
<p>800х650х1050</p>
Масса, не более, кг
<p>80</p>
Отзывы
Также ищут:
- 31 авг
- 260
- Оборудование 18
Ванна длительной пастеризации (заквасочник) модель-011-150/3(Н)